8 Curiosidades sobre nutrição infantil
Se o seu interesse em ler este artigo sobre nutrição infantil for pela intenção de planejar uma dieta alimentar saudável para os seus filhos, parabéns. Você faz mais do que a maioria e esse seu gesto pode fazer a diferença para o futuro imediato da criança.
Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) demonstram que há muitos motivos para os pais ficarem mais vigilantes quanto ao que os filhos consomem. Pesquisas do órgão apontam que a obesidade infantil deu um salto nas últimas décadas no mundo inteiro, inclusive no Brasil.
As razões para esse crescimento preocupante de crianças acima do peso são a presença cada vez mais onipresente de produtos industrializados e gordurosos e o sedentarismo mais em alta no cotidiano das crianças.
Essa combinação acarreta diversos riscos para os pequenos, que ficam mais propensos a desenvolver doenças que em tese só deveriam ficar sob risco quando mais velhos.
Enfermidades como hipertensão, diabetes, doenças ortopédicas, dores nas articulações, entre muitas outras.
Uma dica para saber sobre esse assunto é assistir o documentário Muito Além do Peso, que foca a obesidade infantil no Brasil. É um tremendo choque de realidade e um incentivo a fazer da alimentação dos seus pequeninhos mais saudáveis.
Acreditamos que lendo as curiosidades a seguir sobre nutrição infantil, poderá contar com mais recursos para direcionar os hábitos da criançada para um caminho mais saudável e a desviar de outros que são nocivos.
8 curiosidades sobre nutrição infantil
Hora certa para a refeição, o melhor tipo de leite, a postura a se adotar quanto doces e refrigerantes…
A seguir damos mais detalhes sobre essas questões e apresentamos outras que precisam ficar no radar dos pais para garantir uma nutrição infantil completa e saudável.
Horário definido
Alguns pais podem pensar que a quantidade de comida interfere na qualidade do sono, mas isso é um engano. Na verdade o que mais colabora ou não para um sono duradouro e estável é o rigor quanto aos horários das refeições.
Horário para dormir, comer, deitar.
Quando há mudança nessa rotina, a qualidade do sono tende a reduzir. Por isso, não se preocupe tanto com a quantidade, mas com o horário que a criança irá se alimentar para garantir noites bem dormidas.
O que fazer com doces e refrigerantes?
Os doces podem ser consumidos quando a criança entra em fase escolar. Um docinho não faz mal a ninguém, mas claro que o consumo deve ser moderado.
Quanto aos refrigerantes, nunca incentive. Eles dão prazer, mas zero de benefícios à saúde. Não se recomenda proibir, pois isso pode apenar aguçar a curiosidade da criança.
A melhor postura é simplesmente não incentivar. Habitue o pequeno a beber sucos e evite consumir refrigerantes na sua frente.
Com o paladar habituado aos sucos, é possível que o próprio passe a preferir sucos em detrimento dos refrigerantes, visto que estes são muito doces e gaseificados.
Quando os frutos-do-mar podem fazer parte da nutrição infantil?
Os frutos-do-mar sem dúvida são uma boa opção para compor a nutrição infantil, pois além de saborosos, são excelentes fontes de proteínas. Porém, eles também são altamente alergênicos.
Para evitar riscos, introduza-os na alimentação das crianças apenas quando estas completarem 2 anos.
Qual é a melhor: fruta com casca ou sem?
Indiscutível os benefícios que as frutas proporcionam para nosso organismo. Tanto as frutas com casca e sem casca são saborosas e nutritivas. Mas pensando em nutrição infantil há uma opção tida como melhor?
Os nutricionistas costumam aconselhar a priorização das frutas com casca por estas aumentarem a concentração de fibras. As fibras desempenham funções importantíssimas para a nossa digestão e aumentam a saciedade, a sensação de corpo nutrido.
Leite de vaca ou leite de soja?
O leite de soja é a solução para quem não quer consumir alimentos derivados de animais ou são alérgicos ao leite de vaca. O problema do leite de soja, no entanto, é o de não conter cálcio, nutriente fundamental para o desenvolvimento das crianças.
Ele só é recomendado se o pequeno for alérgico ao leite tradicional e se estiver ao seu dispor uma dieta nutricional que consiga suprir a ausência de cálcio no leite, caso se opte por dieta vegetariana.
Do contrário, o leite de vaca é sem dúvida a melhor opção.
Há problema se restringir consumo de carne vermelha?
Sim. Essa opção só deve ser considerada se o menor apresentar quadros alérgicos com o consumo desse tipo de alimento. A carne vermelha é rica em proteínas, ferro, gordura e outros nutrientes importantes.
As outras categorias de carne já não dispõem de fonte tão rica.
Se a questão for vegetarianismo, novamente: é fundamental elaborar uma dieta que evite deficiências nutricionais.
Consultar um nutricionista é fundamental para identificar os alimentos capazes de suprir tais necessidades sem consumo de carne. Além disso, os pais devem ter condições de fornecer tais alimentos de modo contínuo.
Como controlar a alimentação dos filhos na escola?
O ambiente escolar costuma ser o Calcanhar de Aquiles no planejamento dos pais quanto à nutrição infantil. Longe da vigilância dos responsáveis e com tentações a seu dispor, as crianças costumam sair da linha e satisfazer todas as suas vontades.
Uma maneira de contornar esse problema é os próprios pais se encarregarem de preparar o lanche dos filhos recorrendo ao transporte por lancheira.
Mas e os pais que não têm tempo de preparar o lanche? Como fica?
Nesse caso, a dica é consultar o cardápio da cantina da escola. Verificar se há opções de alimentos saudáveis e orientar os filhos a consumir apenas esses alimentos, ou conversar diretamente com os cantineiros orientando a impor limites.
Caso verifique que faltam opções saudáveis, é o caso de entrar em contato com a direção a escola e apresentar esse problema. A pressão dos pais pode ter como efeito a introdução de opções mais nutritivas na cantina.
Já ouviu falar do LancheCard?
Falar com os cantineiros ou com a direção da escola não é tão efetivo, pois não garante que as crianças não tenham acesso ao que não deviam.
Afinal, é impossível vigiar o tempo todo. Mas se a cantina da escola tivesse um sistema virtual que possibilita-se aos pais bloquear a venda de determinados alimentos via aplicativo?
Esse sistema existe e atende por LancheCard.
É um software de gerenciamento desenvolvido especialmente para cantinas escolares que permite aos cantineiros oferecer diversas opções de pagamento aos alunos. Para os pais permite acesso ao histórico de consumo dos filhos e o bloquear de opções no cardápio.
O LancheCard está presente em instituições de ensino de todas as regiões do país. Você pode recomendá-lo para a cantina da escola dos seus filhos. Acesse aqui para saber mais a respeito do programa. Gostou deste conteúdo sobre curiosidades a respeito da nutrição infantil? Então curta, compartilhe, avalie. O seu apoio é muito importante para nosso trabalho.