Por que a circulação de dinheiro vivo na cantina escolar é um grande problema?

cardapio cantina escolar

Uma “cilada” que pega muitos novos cantineiros é a circulação de dinheiro vivo na cantina. No princípio, é uma questão que nem sequer é considerada um problema, mas algo completamente natural. “Trabalho com comércio varejista. Vou mexer com dinheiro”. Parece inevitável e até um facilitador trabalhar com essa forma de pagamento tradicional. Claro que oferecer […]